Dagmous-Honig (Wolfsmilchhonig)

Dagmous-Honig, auch Wolfsmilchhonig genannt, bringt eine kräftige Süße und eine markante, leicht würzige Note mit. Er darf in der Küche ruhig ein wenig Ecken haben.

Unsere Küchenidee: Ein feiner Faden über Ziegenkäse, gebackene Feigen oder geröstetes Gemüse. Verwende ihn sparsam – sein Charakter kommt auch in kleinen Mengen zur Geltung.